Les légumes perpétuels en permaculture
Fantasme du permaculteur, les légumes perpétuels sont le symbole d’une agriculture autonome et facile. Mais qu’entend-t-on par légume perpétuel ? En effet, le légume éternel n’existe...
Fantasme du permaculteur, les légumes perpétuels sont le symbole d’une agriculture autonome et facile. Mais qu’entend-t-on par légume perpétuel ? En effet, le légume éternel n’existe...
Exposition soleil Difficulté intermédiaire Arrosages réguliers Plante gourmande Possible en pot Cycle annuel Le cornichon est la même espèce que le concombre : ce sont...
Exposition soleil Exposition mi-ombre Difficulté intermédiaire Arrosages réguliers Plante moyennement gourmande Possible en pot Cycle bisannuel Qu’il soit blanc ou rouge, le chou cabus forme...
Exposition soleil Exposition mi-ombre Difficulté facile Arrosage en cas de sécheresse Plante peu gourmande Possible en pot Cycle vivace Cultiver le topinambour au potager est...
Exposition mi-ombre Difficulté facile Arrosages réguliers Plante peu gourmande Possible en pot Cycle bisannuel Le radis d’hiver fait partie de la famille des brassicacées, comme...
Exposition soleil Difficulté facile Arrosages réguliers Plante gourmande Possible en pot Cycle annuel La pomme de terre est un légume indispensable de notre alimentation. Elle...
Exposition mi-ombre Difficulté intermédiaire Arrosages réguliers Plante moyennement gourmande Possible en pot Cycle bisannuel Le poireau fait partie de la familles des alliacées, comme l’ail,...
Exposition mi-ombre Difficulté facile Arrosages réguliers Plante moyennement gourmande Possible en pot Cycle annuel L’épinard fait partie de la famille des chénopodiacées. Il est récolté...
Exposition mi-ombre Difficulté facile Arrosages réguliers Plante peu gourmande Possible en pot Cycle bisannuel La mâche est une plante bisannuelle de la famille des valérianacées....
Pour prolonger la consommation des récoltes pendant l’hiver, il est indispensable de bien conserver ses légumes. Les contraintes développent la créativité, et c’est ce qui...